3分でできる!電子レンジを使ったジャム

 材料: ルバーブ 1~3本、 砂糖 ルバーブの重量の半分
 道具: 蓋付きの電子レンジ対応容器

  1.ルバーブの茎を洗い、傷んだところを除き5mm~1cmほどに刻む
  2.容器に入れ、砂糖をまぶし蓋をする
  3.電子レンジで1分30秒加熱する
  4.形の残ったルバーブをつぶし攪拌して出来上がり

※イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど好きな果物を加えて加熱すれば、美しいオリジナルミックスジャム


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